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北京辅食添加学习哪里价格优惠
2020-08-30

北京辅食添加学习哪里价格优惠

宝宝明明吃得挺好的,怎么就贫血了?其实,宝宝缺铁比缺钙更普遍,带来的危害也更大!今天,我们就来说说宝宝缺铁的问题。

什么样的宝宝容易缺铁?

缺铁性贫血主要发生在6个月~3岁的婴幼儿,那么,什么样的宝宝容易缺铁呢?

● 先天储铁不足

孕妈有缺铁性贫血,造成胎儿铁储备不足;早产儿、双胎或多胎宝宝,从妈妈那里获得的铁较少,就易发生缺铁。

● 铁摄入量不足(主要原因)

宝宝出生6个月后,胎儿期的铁储备基本消耗,加上宝宝生长发育迅速,对铁的需求也随之增加。母乳、乳制品、谷物含铁量较低,如果未及时添加富含铁的辅食,就可能导致缺铁性贫血,另外,慢性腹泻及消化不良等病症,也可导致宝宝缺铁。


宝宝缺铁比缺钙更可怕!

宝宝缺铁,最早出现的表现是贫血。那么,如何判断宝宝缺铁?

1缺铁有哪些“信号”?

较为明显的特征是:指甲颜色较浅、小脸没有血色及食欲下降等;情绪上表现为:易哭易闹、记忆力变差及注意力不集中等,由于缺铁会降低食欲,宝宝吃不好、吃得少就会阻碍其智力及生长发育。因此,一旦发现有异常“症状”,要及时带宝宝做检查。

2如何科学判断“缺铁”?

贫血的检测血红蛋白浓度测定是目前最常用、最简便的筛查儿童铁缺乏的血液生化指标。

6岁以下的宝宝,如果血红蛋白含量小于110g/L,就可诊断为缺铁性贫血。

轻度贫血:血红蛋白浓度低于正常参考值但高于90g/L

中度贫血:血红蛋白浓度60~90g/L

重度贫血:血红蛋白浓度30~60g/L


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补铁,食补放在首位!

对于轻度贫血的宝宝,可首选食补来加强铁元素的摄入。

1补铁,要及时合理


● 在宝宝出生后4~6个月坚持母乳喂养,母乳中铁含量虽低,但其吸收率可达50%,是牛乳的5倍。


● 如果宝宝是混合喂养或配方奶喂养,应选择铁强化配方奶


● 从6个月开始为宝宝添加辅食,优先添加富含铁的辅食,如强化铁的婴儿米粉(非自制)、瘦肉、内脏、鱼肉等。


2、含量与吸收,缺一不可

补铁,最好是含铁丰富容易吸收的食物。

◇ 动物肝脏和血制品

含铁量比红肉要高,但不建议每日给宝宝食用,每周给宝宝吃1~2次就可以。

◇ 红肉(牛肉、猪肉等)

红肉是补铁的最佳选择,禽类、鱼虾类的铁含量远低于红肉。

◇ 蛋黄

蛋黄的含铁量为7mg/100g,其中的高磷蛋白会影响铁吸收,因此,不是补铁的首选食物,蛋黄的作用更多是在于提供其他重要营养素

◇ 新鲜蔬菜和水果

新鲜绿叶蔬菜含铁量较高,其中最高的是油菜,达到了5.9mg/100g,其次是荠菜和苋菜,为5.4mg/100g,而传说中的补铁高手菠菜,仅为2.9mg/100g。

植物性食物中的铁吸收率较低,均在10%以下,因此,也不是补铁的最佳食物。

◇ 维生素C(铁的好搭档)

以上食物搭配维生素C高的食物如草莓、猕猴桃、橙子、番茄、深绿色蔬菜等,可以增强铁的吸收。

高铁+高维生素C食谱推荐

- 西红柿猪肝面 -

做法:

1. 将鲜猪肝浸泡在水里约半小时,再切片入沸水中焯过。

2. 再将猪肝放入锅内,加水或肉汤,加入西红柿同煮。

3. 最后,下面条即可。


注意:

1岁以下宝宝,不要放盐和调料,可将猪肝和西红柿剁成泥。

- 叉烧酱排骨 -

做法:

1. 将猪肋排洗净,把水沥干。

2. 排骨抹上叉烧酱和耗油(3比1),腌制3~4小时。

3. 将排骨放入烤箱,200℃烤20分钟。

4. 将排骨翻面入烤箱,200℃烤20分钟,注意上色情况,不时拉开查看。

5. 出锅,撒上熟白芝麻即可。


注意:

适合24M+的宝宝食用;刷点蜂蜜,口感会更好。


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