当前位置 > 首页 > 新闻中心 > 详情页
北京学习营养选择哪里价格优惠
2020-09-13

北京学习营养选择哪里价格优惠

扁豆在餐桌上从不起眼,但是营养丰富的让人吃惊。

   一斤扁豆的营养含量居然比鸡蛋和牛奶的营养更丰富,扁豆的营养成分非常丰富,包括各类食物纤维、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A和维生素B等等。另外扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可以抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。

 蛋白含量是鸡蛋的两倍 

扁豆中最值得一提的就是高蛋白,扁豆中的淀粉含量较多,富含多种人体必需的营养素和氨基酸,是补充蛋白质的优质来源。

每100克的扁豆中,蛋白质含量高达25.3克而脂肪含量只有0.4克,100克鸡蛋中的蛋白质含量只有13.3克,这样一对比,忽然发现平常不起眼的扁豆居然营养这么高!

/ 先加热,防中毒 / 


    看到很多新闻说有些人在家里做饭,不小心吃了没煮熟的扁豆而导致上吐下泻的中毒症状,所以要提醒大家,做菜前先对扁豆进行加热,这样就可以防止不熟而中毒,只要是煮熟的扁豆,就完全不会有问题啦

推荐食谱

1、干煸扁豆

材 料:

扁豆,植物油,盐,金兰酱油

做 法:

1、摘去扁豆两头;清洗干净;

2、锅中把水煮开,放入扁豆焯水;加半勺食用油;

3、水再次煮开后取出扁豆,迅速过凉水,滤干水分;热锅冷油,下扁豆;

4、放入两勺左右的酱油;

5、用小半碗的开水点水不断翻炒后出锅。


2、红椒扁豆丝

材 料:

扁豆,红尖椒,植物油,酱油,盐,蔬果粉

做 法:

1、扁豆洗干净去蒂,撕掉老筋,斜切成丝;

2、红辣椒洗干净后,去蒂,斜切成丝;

3、将水倒入锅中,煮至沸腾,将扁豆丝倒入锅中焯水;

4、热锅起油,下入扁豆丝,稍微煸香后加入红椒;

5、将扁豆与辣椒翻炒均匀,炒至扁豆丝八分熟加入一勺盐调味;

6、炒至扁豆变软,起锅前加适量酱油翻炒入味即可。


番茄扁豆焖面

材 料:

扁豆、手工面各一斤,西红柿一个,土豆2个,姜末、盐、油、生抽酱油少许


做 法:

1、扁豆、土豆、西红柿洗净,切条,西红柿切大块;

2、炒锅起火,油热后放入扁豆翻炒,微变色后下土豆条;

3、放入姜末、酱油快速翻炒番;

4、食材翻匀,放入开水,与菜码齐;

5、手工面均匀撒在菜码上,要用筷子在面上戳几个孔;

6、盖盖,改小火,焖20分钟;

7、放盐、起锅,均匀搅拌即可。


4、豉香扁豆

材 料:

扁豆200克,干红辣椒1个,豆豉5克,生姜、植物油、盐适量


做 法:

1、摘去扁豆的两头,撕掉两边的茎,洗净;

2、锅里水烧开,加1克盐,1茶匙菜油,放入扁豆焯煮2-3分钟,捞出过凉水;

3、焯煮好的扁豆剪成小段,生姜切末,辣椒剪小段;

4、锅入油烧热,入姜末辣椒段豆豉,小火煸炒出香味;

5、倒入扁豆段炒熟,加盐翻炒均匀即可。


咸菜炒扁豆

材 料:

扁豆,咸菜,葵花籽油,盐,生抽

做 法:

1、扁豆洗净切丝;

2、热锅倒葵花籽油,油热下咸菜炒,出香味;

3、倒入扁豆,大火翻炒;

4、加一点点盐、生抽继续炒,扁豆炒软即可出锅。

北京学习营养选择哪里价格优惠

地址:北京市朝阳区芍药居北里小区101号楼世奥国际中心B座1701室
电话:010-84618483 010-84618483 010-84626596 赵老师13439603552王老师13683130576
乘车路线:地铁10号线到芍药居下车F口出,出来坐696到育慧里下车就到。 育慧里途经公交运通101,运通201, 运通113, 408 ,409 ,660特9 ,740,983,944,

手机扫一扫
关注我们的官方微信

万婴宝公司提供专业月嫂、育儿嫂、育婴师,朝阳区海淀区丰台区东城区西城区昌平区房山区平谷区顺义区门头沟石景山大兴区通州区延庆区密云区燕郊三河大厂固安香河