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北京营养师培训推荐哪里​
2020-10-03

北京营养师培训推荐哪里

它是"蔬菜之王",产后吃助消化、增食欲、营养丰富

   芦笋不仅味道好,而且还含有丰富的营养元素。所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜。产妇能吃有什么好处?1、预防血管疾病2、促进消化,增进食欲3、提高身体免疫力4、促进宝宝大脑发育。

培根芦笋卷


· 用 料 ·  

培根、芦笋

· 做 法 ·   

1.把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸

2.入加了冰块的凉开水里

3.培根一切为三备用

4.取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部

5.将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄即可

· 用 料 ·  

芦笋半斤、鲜虾20只左右、油适量

盐一小勺、料酒少许

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· 做 法 ·   

1.鲜虾开背去虾线,剥壳成虾仁,加半勺盐、料酒腌制片刻

2.芦笋用刨子削去下半段的硬表皮(上半较嫩的部分不用削),斜切成段

3.起油锅,大火烧热,丢芦笋,丢虾仁(一起丢进去问题也不大),炒至虾仁变红,加一勺盐,再炒一会儿,炒匀即可出锅

· 小贴士 ·

1.芦笋焯水时加油,能让芦笋颜色更翠绿。焯好后马上泡入冰水里,口感更脆爽。

2.做好的培根卷除了煎,你也可以用烤箱和微波炉烘烤。

3.培根本身就有咸味,做好的培根卷不用另外放盐,可以直接磨点黑椒碎上去就很好吃了。


鲜香菇炒芦笋

 用 料 ·  

芦笋、鲜香菇、彩椒

· 辅 料 ·   葱、姜

· 做 法 ·   

1.主要材料。

2.芦笋洗净芦笋切段;

3.沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉;

4.黄红彩椒切小菱形块;葱姜切丝;

5.香菇洗净切小片;

6.热油锅,倒入葱姜爆香;

7.再倒入香菇片翻炒至软;

8.加入焯过的芦笋和彩椒,淋入少许酱油,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。

· 用 料 ·  

芦笋半斤、鲜虾20只左右、油适量

盐一小勺、料酒少许

 · 做 法 ·   

1.鲜虾开背去虾线,剥壳成虾仁,加半勺盐、料酒腌制片刻

2.芦笋用刨子削去下半段的硬表皮(上半较嫩的部分不用削),斜切成段

3.起油锅,大火烧热,丢芦笋,丢虾仁(一起丢进去问题也不大),炒至虾仁变红,加一勺盐,再炒一会儿,炒匀即可出锅

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