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北京望京育儿嫂培训中心哪里好?
2020-05-30

北京望京育儿嫂培训中心哪里好?

鸡肉松制作方法

鸡脯肉350克 葱段适量 姜片两片 大料一颗 料酒一大匙 生抽1大匙 盐1小匙 糖1小匙 老抽1/2小匙 玉米油一大匙 香油1小匙 白芝麻适量 孜然粉1/4小匙(宝宝辅食可省略)

做法

鸡脯肉洗净放入锅中,倒入适量清水加料酒、葱段、姜片、大料、桂皮将鸡肉煮至软烂捞出晾凉。

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煮好的鸡肉用手撕成细丝放入锅中,用作宝宝辅食的话这一步要仔细一点,越细越好

加入植物油糖盐生抽老抽等调料,小火翻炒,炒至鸡肉丝略干,调料全部被吸收

关火略微放凉用搅拌机打成肉茸,宝宝辅食就打的细一点,成人食用看个人喜欢

倒回炒锅加入白芝麻继续翻炒,炒至肉末蓬松加入香油提味即可

炒好的肉松倒在铺了吸油纸的冷却架上放凉后装瓶保存

早餐配白粥,做蛋糕卷面包卷,都是不错的选择

制作肉松可以选择鸡胸肉,猪里脊肉,腿肉,牛里脊肉,无刺类鱼肉等,只要是全瘦肉并且无筋即可,加入的调料也可根据个人喜好添加。家庭制作重在真材实料,健康看得见

2、家里如果有面包机,可以直接用翻炒功能或者果酱功能设置60-80分来炒制

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地址:北京市朝阳区芍药居北里小区101号楼世奥国际中心B座1701室
电话:010-84618483 010-84618483 010-84626596 赵老师13439603552王老师13683130576
乘车路线:地铁10号线到芍药居下车F口出,出来坐696到育慧里下车就到。 育慧里途经公交运通101,运通201, 运通113, 408 ,409 ,660特9 ,740,983,944,

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